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香甜玉米粥 可治小儿消化不良

导读:药补不如食补,中国博大精深的文化都讲究药食同源,一种好的食材,只要合理运用,也可以起到预防治疗疾病的效果。小儿消化不良是婴儿期最容易出现的一种症状,很多妈妈们都在家里为宝宝备有小儿消积、健胃消脾等的药物。今天小编为您推荐一款防治小儿消化不良的美味食谱——香甜玉米粥。玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,宝宝喜欢吃,且便于消化,适合作为早餐食用,妈妈们可以试着做给宝宝吃哦。

  食谱原料:

  玉米1个,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

  制作方法:

  1.鲜嫩粘玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落后,

  2.玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

  3.将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!

  4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。

  适合人群:1-2岁儿童,大众

  好妈淘小编温馨提示:

  玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为宝宝的早餐食用。每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥好处多多,还等什么呢?


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