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新妈妈进来,常见婴儿辅食制作方法

导读:母乳喂养6个月之后,妈妈需要给宝宝添加辅食,如果是奶粉的话,三个月之后就要添加了,由于新手妈妈缺乏经验,害怕做的不好耽误孩子营养。现在不用担心,好妈淘小编特意搜集了众多妈妈制作辅食的方法呈现给大家,相信您一定能成为称职的好妈妈。

菜水汁的制作

  原料:新鲜绿色蔬菜,如青菜、菠菜、油菜、白菜等均可。

  制作方法:取以上一种新鲜蔬菜,洗净,切碎;水烧开后,放入碎菜,煮5分钟,待温度适宜时用消毒纱布或清洁双层纱布挤压出菜汁,即可饮用。菜水(汁)要随煮随用,因为菜水(汁)放置后其中的维生素C会逐渐丢失。

  菜泥的制作

  原料:胡萝卜、土豆、南瓜、红薯、青菜叶等。

  制作方法:取新鲜胡萝卜或土豆、南瓜、红薯洗净、去皮,放入锅中蒸熟或加水煮熟,取出放在碗中用勺压碎。也可用青菜叶,用开水煮5分钟,将菜煮烂,将煮烂菜叶放在清洁不锈钢过筛,筛下的泥状物即菜泥。为增加口感,可加7~8滴油(熟植物油、香油等)

  果泥的制作

  原料:新鲜的水果(苹果、梨、桃、草莓、香蕉、猕猴桃等)。

  制作方法:将水果洗净,削皮,用勺子刮果肉,成泥状,即果泥。

  鱼泥、肝泥的制作

  原料:新鲜鱼类(如鲫鱼、带鱼等)、新鲜动物肝脏(如鸭肝、鸡肝等)。

  制作方法:取新鲜少刺的鱼剥去鱼皮、鱼头洗净,放入锅中蒸熟或加水煮熟,取出放在盘中反复清除鱼骨刺,即可食用或添加到粥、软面条中食用。

  肝泥的制作方法与鱼泥类同,将新鲜的动物肝脏洗净,去筋切碎,放入碗中,加适量水蒸熟即可。

苹果泥

  苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥,可预防佝偻病。苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜,同时常食还可使皮肤细嫩红润。适于4-6个月婴儿食用。

  原料:

  苹果100克,凉开水适量。新鲜香蕉苹果或红富士苹果半个。

  制作:

  1、 将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。

  2、 或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。

  3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。

  特点:

  泥香,易消化,美味可口。果胶能帮助止住轻度腹泻。因此,苹果泥具有通便、止泻的双重功效。

  鲜橘汁

  含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。特别是维生素C含量丰富,4-6个月婴儿饮用对身体十分有益。

  原料:

  鲜橘汁、白糖、温开水各适量。

  制作:

  1、选用新鲜、质量好的橘子,炊具洗净消毒。

  2、将鲜橘子洗净,切开成两半,放在榨汁机或挤果汁器具上压出果汁,加入温开水和白糖即成。

  特点:

  色泽金黄,酸甜适口。

西红柿汁

  主料:西红柿1个。

  辅料:白糖10克,温开水适量。

  制法:(1)将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮切碎,再用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。

  (2)取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。

  特点:本品酸甜可口,富含维生素C及维生素A。适合3~4个月的婴儿饮用。

  胡萝卜汤

  瓜皮绿豆水

  原料:西瓜皮150克,绿豆100克,冰糖60克。

  制作方法:

  1.将西瓜皮削去瓜瓤,切成块状,将绿豆洗净备用。

  2.在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮,半小时取汁,加入冰糖即可。

  特点:清香润口,适合婴幼儿食用。

  营养价值:西瓜皮具有清热利湿的作用,绿豆具备防暑解毒之功效。

  土豆泥

  主料:土豆50克(甜红薯、胡萝卜、南瓜也可)。

  辅料:精盐少许,开水少量。

  制法:(1)将土豆去皮,切成小切蒸熟。

  (2)在土豆中加盐少许,用勺压烂成泥,加少量开水调匀即可食用。

  特点:本品软烂,富有营养,是婴幼儿较好的辅助食品。适宜4-5个月的婴儿食用。

 

 

好妈淘小编特别提示:辅食添加应循序渐进,一样一样的添加,宝宝添加一种新食物后观察两到三天,要是宝宝没有不适,再添加其它的。


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